Nyt on ihanan kevyehkö ja juuri sopivan makea jälkiruoka tiedossa joulupöytämme jälkiruoaksi, nimittäin pipari-luumumousse. Kaikista ihaninta tässä moussessa on makunsa lisäksi se, että tämän valmistus kestää vain 5 minuuttia. Voit siis olla stressittä ja valmistaa tämän pikaisesti juuri ennen tarjoilua sen suuremmitta valmisteluita. Kaupan joulumarmeladivalikoimasta löytyy myös ihana omena-kanelimarmeladi, joten kokeile vaihtaa se ihmeessä luumumarmeladin tilalle, jos luumut eivät ole oma juttusi.
Voit valmistaa pipari-luumumoussen myös maidottomana.
Pipari-luumumousse
noin 6-8 annosta
1 prk luumumarmeladia (n. 300g)
1 prk gluteenitonta kauravispiä tai vispikermaa
noin 20 gluteenitonta piparia
Koristeeksi
Gluteenittomia pipareita
Karhunvatukoita
Tomusokeria
Mantelilastuja
PIPARI-LUUMUMOUSSE
- Vispaa kermavaahto sähkövatkaimella tukevaksi vaahdoksi.
- Lisää luumumarmeladi ja sekoita.
- Murenna pipari jälkiruokalasin pohjalla, lisää kerros luumuvaahtoa, murenna päälle toinen pipari ja lisää vielä lopuksi yksi kerros luumuvaahtoa.
- Koristele vielä karhunvatukoilla, piparilla, mantelilastuilla ja sirottelemalla tomusokeria päälle.
Lue myös nämä:
Gluteeniton piparitaikina on yhtä helppo tehdä kuin tavallinen piparitaikina
Köyhät ritarit maistuvat myös jouluna
Joulugranola on ihana lahjaidea
Vastaa