Mikä sen ihanampi tapa muistaa läheistä kuluneesta vuodesta kuin antamalla itsetehtyä joulusuklaata. Joulusuklaaseen voi laittaa koristeita oman makunsa mukaisesti. Erilaisten koristevaihtoehtojen lista on loputon sillä vain mielikuvitus on siinä rajana. Tämän vuoden joulusuklaaseen valitsin karpaloita, kookoslastuja, inkivääritoffeeta piristykseksi sekä hopeisia leivontakoristeita tuomaan suklaaseen juhlatunnelmaa. Joulusuklaat valmistat nopeasti ja niiden valmistukseen et tarvitse sen kummempia leivontatarvikkeita.
Paloittele joulusuklaa käsin pienemmiksi siivuiksi ja pakkaa läpinäkyvään lahjapussiin. Koristele nauhalla ja lahja on valmis annettavaksi lahjansaajalle.
Gluteeniton joulusuklaa
250 g tummaa suklaata*
kuivattuja karpaloita
kookoslastuja
Gin-Gins inkivääritoffeeta
jouluisia leivontakoristeita**
*Varmista suklaan gluteenittomuus.
Pandalta ja Brunbergiltä löytyy ainakin gluteenitonta tummaa suklaata.
**Huomioi, että suurin osa leivontakoristeita sisältää gluteenia. Tarkista paketista tuotteen gluteenittomuus. Gluteenittomia leivontakoristeita löydät mm. Juhlaunelmasta.
GLUTEENITON JOULUSUKLAA – VALMISTUS
Paloittele tumma suklaa ja sulata sulaksi mikrossa tai kulhossa vesihauteen päällä. Kaada sulaa suklaa leivinpaperin päälle suorakaiteen muotoiseksi. Paloittele inkivääritoffeet pienemmiksi paloiksi. Ripottele koristeet suklaan päälle. Laita valmis suklaa jääkaappiin tekeytymään vähintään tunniksi. Säilytä valmis joulusuklaa jääkaapissa.
Lue myös nämä:
Maukkaat gluteenittomat piparkakut
Ihana jouluinen joulugranola
Anna Sriracha-sormisuolaa lahjaksi
Vastaa